BOLOS DE CANECA

A brincadeira é bate os ingredientes na própria caneca com um garfo e põe no microondas por 3 minutos. A massa crua é mais mole que a de um bolo normal, mas é assim mesmo. Não aumente a farinha ou terá um bolo duro.

Bolo de caneca

Em apenas 3 minutos no microondas.



Ingredientes: - 1 ovo pequeno - 4 colheres (sopa) de leite - 3 colheres (sopa) de óleo - 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó - 4 colheres (sopa) rasas de açúcar - 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo - 1 colher (café) rasa de fermento em pó





Modo de Preparo: - Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo. - Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. - Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorpar. - Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima. Dicas - A caneca deve ter capacidade de 300ml. - A medida de colher é sempre rasa. - Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente.







BOLO DE CHOCOLATE NA CANECA

(Rende 2 porções)

2 canecas com capacidade de 150 ml

1 gema

6 colheres (sopa) de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de leite

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada

1 colher (café) de fermento químico

1 clara batida em neve

Cobertura

Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto

Em uma tigela ponha a gema, o leite condensado, a manteiga, o leite e o chocolate em pó. Bata com batedor de arame vigorosamente por três minutos. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, e misture bem. Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza.

Distribua nas canecas e asse por 25 minutos, a 180 graus em forno preaquecido. Se preferir, asse-o em forno microondas. Nesse caso, apenas 3 minutos em potência máxima bastam. Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente, faça alguns furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com o chocolate. Decore como quiser.





BOLO DE LARANJA NA CANECA

(Rende 1 porção)



1 ovo 3 colheres (sopa) de óleo 4 colheres (sopa) rasas de açúcar 4 colheres (sopa) de suco de laranja 5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo 1 colher (café) de fermento químico







COBERTURA

2 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro 3 colheres (chá) de suco de laranja Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo. Adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture. Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar. Leve por três minutos ao microondas em potência máxima. Cobertura Junte tudo e cubra o bolo.







Dica: Vale trocar o suco de laranja pelo de limão. Mas, para essa substituição, em vez de 4 colheres (sopa) do sumo da laranja, use 2 colheres (sopa) do limão, pois o sabor é mais acentuado.















BOLO DE LEITE DE COCO NA CANECA

(Rende 1 porção)



1 ovo

2 colheres (sopa) de leite de coco

2 colheres (sopa) de leite

3 colheres (sopa) de óleo

4 colheres (sopa) rasas de açúcar

5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

1 colher (sopa) rasa de coco ralado

1 colher (café) de fermento químico

COBERTURA

2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

3 colheres (chá) de leite de coco

Coco ralado

Despeje o ovo inteiro na caneca e bata. Em seguida, junte o óleo, o açúcar, o leite de coco e misture bem. Acrescente a farinha, o fermento e mexa até a massa ficar uniforme. Leve por três minutos ao microondas na potência máxima. Cubra o bolo e polvilhe coco ralado.

Dica: Depois de preparar a massa, passe manteiga e polvilhe farinha em outra caneca e despeje a massa. Assim, o doce não gruda e não quebra ao desenformar.



BOLO DE CENOURA DE CANECA

INGREDIENTES

1 cenoura pequena

1 ovo

3 colheres de sopa de oleo de milho

1 pitada de sal

3 colheres de açucar.

4 colheres de sopa rasa de trigo..

COBERTURA

1 colher de nescau

1/2 colher de manteiga

1 colher de açucar

1 colher de leite

Modo de preparo

Raspe a cenoura e corte em pedaços pequenos, coloque no processador, junto com o oleo e o ovo.. bate até a cenoura ficar bem triturada..

Coloque na caneca, o trigo, o açúcar e o fermento , junte a cenoura batida e misture bem.. Meu microondas é antigo.. acho que mais forte.. 2 minutos foi o tempo exato..

Cobertura

Misture tudo numa xicara de chá e leve ao microondas por 40 seg. retire ..bata bem deixe esfriar e cobra o bolo..



















CANECA DE PÃO DE QUEIJO:

1 ovo pequeno

4 colheres (sopa) de leite

3 colheres (sopa) de oléo

1 pitada de sal

4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

4 colheres (sopa) de polvilho azedo

1 colher (café) de fermento em pó

margarina para untar

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, e unte a caneca com margarina, coloque esta mistura até a

metade da altura da caneca e leve no microondas por 3 minutos em potência media retire e polvilhe o queijo

parmesão para decorar.

Rendimento: 2 canecas


CANECA DE BOLO SALGADO:

1 ovo pequeno

4 colheres (sopa) de leite

3 colheres (sopa) óleo

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (café) de fermento em pó

1 pitada de sal

1 fatia de queijo mussarela

1 fatia de peito de peru

½ tomate picado sem semente

orégano e queijo parmesão para decorar

Modo de preparo:


Misture todos os ingredientes menos a decoração numa caneca de 300 ml, misture bem e leve no microondas em potência alta por 3 minutos e decore com orégano e queijo parmesão e folhas de salsinha.

Rendimento: 1 caneca













CANECA DE PUDIM DE LEITE CONDENSADO

1 lata de leite condensado

1 e ½ lata de leite

3 ovos

gotas de baunilha para perfumar

Calda:

6 colheres (de sopa) de açúcar

6 colheres(de sopa) de água

Modo de preparo:

Em um recipiente misture os ingredientes do pudim (pode ser manual ou no liquidificador) misture bem os ingredientes e reserve.

Para calda
coloque o açúcar e água, leve ao microondas por 3 minutos em potência alta, coloque a calda na caneca e coloque a mistura na metade da caneca, faça isso em 4 canecas, leve uma de cada vez ao microondas por 3 minutos em potência alta.

Decore com um pouco de calda.

Rendimento: 4 canecas

















CANECA DE PETIT GATEAU:

¾ lata de leite condensado

¾ caixa de creme de leite

3 ovos pequenos

½ lata de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (café) bem rasa de fermento em pó

margarina para untar



Ganache:

100 g de chocolate ao leite

70 ml de creme de leite

1 saco de confeiteiro descartável

Decoração:

4 bolas de sorvete

folhas de hortelã e calda de chocolate


Bata todos os ingredientes em um liquidificador, coloque a mistura até metade da altura da caneca, já untada com margarina, e com o saco de confeiteiro coloque no meio da massa crua um pouco do ganache, leve ao microondas por 3 minutos, sirva com uma bola de sorvete de creme e folhas de hortelã.

Rendimento: 4canecas

Manjar de Tapioca com Coco

Ingredientes

500 gr de farinha de tapioca
300 ml de leite de coco
600 ml de água
2 colher(es) (sopa) de açúcar
1 colher(es) (café) de sal

Modo de preparo
Acrescente a água no leite de côco.Adicione o açúcar e o sal misturando bem e,por último,a farinha de tapioca.
Coloque tudo em um refratário e deixe de repouso por, aproximadamente, 4 horas.
Para variar seu Cous Cous,acrescente bagaço de coco à gosto. Sirva com leite de côco,se preferir.

http://www.guarapas.com.br/web/modules/news/article.php?storyid=355

Patês

Base de Ricota:
1 ricota de cerca de 500 g
1 copo de leite fervendo
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 colher de sobremesa rasa de sal

Patê de Azeitonas:
1/3 da receita de Base de Ricota para Patês
3/4 de xícara de chá de azeitonas verdes
3 colheres de sopa de azeite de oliva

Patê de Ervas Finas:
1/3 da receita de Base de Ricota para Patês
3 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (orégano,
salsinha e manjericão)
1 colher (café) de mostarda
pimenta à gosto
sal à gosto

Patê de Alho:
1/3 da receita de Base de Ricota para Patês
5 dentes de alho
sal e pimenta a gosto

Patê de Frango:
1/3 da receita de Base de Ricota para Patês
1/2 peito de frango cozido (temperado suavemente) e
desfiado
2 colheres de sopa de maionese
sal a gosto, se necessário

Patê de Queijo:
1/3 da receita de Base de Ricota para Patês
2 colheres (sopa) de margarina
1 a 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
salsinha a gosto

Patê de Atum:
1/3 da receita de Base de Ricota para Patês
1 lata de atum
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sobremesa de molho inglês
sal e pimenta do reino a gosto

Patê de Tomate Seco:
1/3 da receita de Base de Ricota para Patês
50 g de tomates secos
6 folhas de manjericão

Modo de Preparo

Base de Ricota: Pique a ricota no liquidificador, em pedacinhos miúdos. Acrescente o leite fervendo, a manteiga e o sal. Bata até que esteja homogênea. Patê de Azeitonas: Bata no liquidificador, enquanto a base ainda está quente, todos os ingredientes. Cuidado para não deixar muito salgado, pois as azeitonas têm sal. Patê de Ervas Finas: Bata todos os ingredientes juntos no liquidificador. Se gostar, separe parte das ervas picadas e misture ao patê depois de batido. Patê de Alho: Bater todos os ingredientes no liquidificador. Levar à geladeira em pote fechado. Servir com pão, broa, biscoito, bolacha, torta, arroz, mandioca cozida, com o que você quiser, a qualquer hora. Patê de Frango: Misture bem todos os ingredientes. Prove o sal e tempere a gosto. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas, até o momento de servir. Patê de Queijo: Misture todos os ingredientes. Patê de Atum: Misture bem todos os ingredientes. Prove o sal e tempere a gosto. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas, até o momento de servir. Se gostar, acrescente cebola picadinha, salsinha e maionese a gosto. Patê de Tomate Seco: Reserve de uma a duas metades de tomates secos picados. Bata no liquidificador, todos os outros ingredientes. Misture os tomates secos picados

Colas Caseiras

Cola para restaurar peças de cerâmica, porcelana e gesso:

Ingredientes:
- 1 clara de ovo
- 2 colheres de sopa de cal

Modo de preparo:
Bata a clara e o cal até a mistura virar uma massa viscosa. Pronto, a massa já pode ser utilizada. Aplique entre os vincos ou entre as juntas do material a ser colado.



Cola para papel:

Ingredientes:
- 1/2 litro de água
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher(sopa) de vinagre

Modo de Preparo:
Misture tudo e leve ao fogo até ferver, após levantar fervura desligue o fogo e aguarde esfriar. A cola já pode ser usada.



Cola Grossa para papel:

Ingredientes:
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 copos de água
- 4 colheres de sopa de vinagre

Modo de preparo:
Misture a cola e água, bata bem e leve ao fogo mexendo até ferver. Assim que ferver retire do fogo e misture o vinagre. Misture bem e aguarde esfriar. A cola já pode ser usada.


Cola multi uso:

Material:
- Isopor
- Gasolina ou acetona
- Frasco de vidro para guardar

Modo de preparo:
Coloque gasolina em um recipiente de vidro até a metade, pique o isopor e coloque aos poucos o isopor no frasco até encher o frasco ou até o liquido sumir. Use uma espátula para pegar a massinha e aplicá-la. Esta cola pode ser usada para vedação de canos, reparos em telhas, colagem de plásticos e madeiras. Cuidado a cola é altamente inflamável e pode demorar até 48 horas para secar dependendo da quantidade aplicada.
Obs: tem baixa aderência a vidros mas ótima aderência a Plásticos.